Ədəd
Məhsulun təsviri
Dad profaylı: Mango, Şokolad, Qozlu notlar, bəkməz şirinliyi və şirəli tropik meyvə dadı olan qəhvə.
Qovrulma: Orta tünd
Hündürlük: 1600 – 2400m
Sərtlik: 4
Qəhvənin tipi: Qarışıq
Bölgə: Huila
Huila Kolumbiyanın And dağlarının cənubunda yerləşir və yüksəklikdən asılı olaraq müxtəlif iqlimi olan müxtəlif mənzərələrə malikdir. Buradakı torpaq və temperatur şəraiti o deməkdir ki, qəhvə yetişdirilməsi mövsümü bütün il davam edir və bu, rəqəmlərdə də özünü göstərir: Huila bütün ölkədə ən yüksək qəhvə istehsalına malikdir. Huila bölgəsindən olan qəhvələr Kolumbiyanın ən tanınmış regional qəhvələrindən biridir. Bu qəhvə 100% tam yuyulmuş Arabicadır və tərkibində əsasən Castillo və Caturra çeşidləri var. Məhsul yığımı sentyabrdan dekabr ayına qədərdir. Yığım, pulpa, yaş öğütmə və günəşdə qurutma hamısı əl ilə hazırlanır və yaş qəhvə San Juan de Pastodakı dəyirmana çatdırılır.
